Valore alimentare.

Spero che abbiate passato giorni meravigliosi, per me la tabella di marcia va un pò troppo veloce, non riesco a stare al passo, arrivo in ritardo. Sono in ferie, ufficialmente da lunedì ma mi sento come mi fosse passato sopra uno schiacciasassi, sono stanca. Riesco a fare quasi tutto anche se arrivando in ritardo, appunto. Questo post avrei voluto scriverlo al massimo domenica, ma eccoci ad oggi raccondandovi di una mezza giornata passata al Sana, su invito della Ecor, alla presentazione di una rivista, Valore Alimentare, non appena uscita, ma già presente tra le riviste intelligenti, che però vive un nuovo lancio (a breve vedrà luce anche un blog e un forum gestiti dai professionisti che vi scrivono). Come sempre l'azienda Ecor si è saputa distinguere, appena arrivata, un pianoforte a coda con la sua musica era da sottofondo al brusio dei grandi padiglioni della fiera, lo stand allestito con una struttura in legno chiaro rendeva l'atmosfera calda e intima, alle spalle un palco basso dove Marisa Laurito ha intervistato gli autori della rivista, uno ad uno, con grande simpatia e competenza.





Valore Alimentare
§ è scritto da professionisti, che credono in quello che fanno, con un'informazione corretta e chiara.
§ è priva di spazi pubblicitari, crea informazione libera. Non vuole solo spiegare argomenti, ma aiutare il lettore ad imparare a usare la propria testa, per poter così sciegliere.
§ è arricchita da una grafica non di tendenza ma a disposizione dell'articolo, mettendo in risalto il valore del biologico, in questo modo diviene universalmente valida, senza costrizione di tempo o mode.
§ è stampata con inchiostri a base vegetale su carta interamente riciclata.

§ è distribuito nei negozi di prodotti biologici, es. NaturaSi e da adesso è possibie abbonarsi.
§ è disponibile online, con i suoi pdf scaricabili gratuitamente, con tutti i suoi numeri anche quelli arretrati.
§ è edito dalla Ecor che da sempre propone sostegno e distibuzione dei prodotti biologici e biodinamici accanto alla divulgazione di una cultura del biologico, promuovendo nuovi stili di vivere possibili e veri.





Letizia sempre così gentile e disponibile ha riunito 5 blogger dandomi l'occasione di conoscere personalmente Linda di Pane Amore e Creatività, Sonia di Il Pasto Nudo, Giovanna di La Cucina della Socia, Cristina di La Golosastra e Sara di Fior di Frolla.



Un ringraziamento speciale voglio porgerlo al mio compagno di vita che mi ha accompagnato e mi ha permesso di seguire tutti gli eventi pensando lui ai nostri piccoli, intrattenendoli con pazienza e amore.



Ieri è stato un grande giorno per i miei bambini e per tutta la nostra famiglia, è stato il primo giorno alla Scuola Steinerina, Daphne ed Ethan sono nella stessa classe, con i loro grembiuloni colorati e il loro segnaposto sull'appendiabiti. Sono 3 giorni che taglio, cucio e ricamo improvvisandomi, inventando un pò e ricordando gli insegnamenti che la mia nonnina mi impartiva da adoloscente e sono così soddisfatta, sento di essere sul sentiero giusto, anzi meglio dire che sento di ritrovare un percorso già mio. Vi terrò aggiornati, intanto vi dico che domani sarà il mio primo giorno di turno in cucina e sapeste come sono felici i miei piccoli sapendo che sarò nella loro scuola a preparare il pasto per loro e gli altri 16 bambini. Ed io come sono emozionata.




Mi è arrivata una segnalazione che non posso non passarvi, dimostrazione concreta di quando veramente l'impossibile diventa possibile. Clicca qui

Vi auguro di passare splendide giornate.