Momenti freschi.

Ritorno sul caldo e la sua valenza.

Ma vuoi mettere che gusto c'è quando con quasi 40 gradi apri il frigo e trovi meraviglie fresche che ti lasciano qualche minuto di pausa rigenerante? Considerando che non abbiamo un condizionatore, ma solo un platano gigantesco sopra il nostro tetto che però copre solo  metà casa e che il piano di sopra, essendo un sottotetto mansardato, è una specie di forno crematorio... Melomerito di avere una riserva fresca in frigo.

Nessuna bevanda gasata, perchè dolce e non disseta, ma 

acqua pura, di rubinetto, fredda

acqua addizionata di limone

acqua addizionata di pesche e menta (dal mio giardino)

tisana di karkadè e menta (come sopra)

tisana a base di zenzero e altre spezie

caffè freddo

il tutto appena zuccherato (2 cucchiaini a bottiglia). Tutto a seconda della voglia del momento. Infatti può essere anche tisana di finocchio, malva, tè nero (molto diluito), liquirizia, acqua con anguria, con fettine di cetriolo, con basilico e limone. Insomma anche qui è benvenuta la fantasia.

Per preparare gli infusi uso un pentolino piccolo in cui metto per 5-8 min un paio di bustine quando bolle l'acqua,  a questa aggiungo quella fredda, fino a riempire la bottiglia. E poi in frigo a raffreddar per bene.

E poi, altra fonte importante di liquidi, zuccheri, sali minerali e vitamine, la frutta fresca. Non mancano mai melone e anguria (già puliti e tagliati a fette in grandi ciotole a cui attingere in caso di immediata necessità) e verdura come pomodori e cetrioli, che subito sono condimenti per pasta o riso freddi.

Melomerito di avere momenti di frescura acuta!

p.s. questa mattina, lo ammetto, appena alzata non sudavo, che sia passato il peggio?

p.s 2 Il Melomerito appuntamento è il lunedì, lo so, ma ancora non riesco a trovare un Melomerito quel giorno, devo riflettere sul profondo significato, non voglio rimanere senza meritarmi qualcosa proprio all'inizio della settimana...