La felicità è.

Un sabato dedicato alla felicità, inseguendo ancora con piacere l'iniziativa di Eniko, di Il giardino segreto, ma devo ammetterlo, sono felice si, ma un pizzico al cuore ce l'ho, domani i miei piccoli, partono alla volta del mare, staranno lì con i miei genitori a casa di mia sorella, ad Alba Adriatica. La felicità è anche essere felice per loro, sapere che potranno godere dell'aria marina per molto più tempo di quanto noi possiamo permetterci, ma voglio essere sincera, quest'anno come non mai, già mi mancano, già penso a quando potrò rivederli e già veglio con il mio cuore col mio pensiero e con il mio daimoku sulle loro vite, che assolutamente siano protette, da tutto l'universo.

E ora i miei momenti felici della settimana, veramente intensa, tutto si riduce agli ultimi giorni prima della partenza, non succede anche a voi?

Dopo un inverno così freddo e nevoso, tante delle mie piante del giardino sono morte, anche questo gelsomino credevo non ce la avesse fatta e invece ha fiorito un profumo incantevole che verso sera si spande a fianco della porta di casa e dà il benvenuto sulla soglia.

Questi i nostri frutti del giardino, un cespuglio di uva spina, piantata da 3 anni e finalmente quest'anno ha creato centinaia di fiori piccoli e bianchi che si sono trasformati in tanti chicchi dolci e asprini, deliziosi, per una merenda unica dalla pianta alla bocca.

La mia solita torta quella che ormai è versatile, che preparo in 5 minuti, che mescolo velocemte con un cucchiaio di legno e sporco appena un paio di ciotole, che modifico in base agli ingredienti del momento e che questa volta ho condito con fragole e semi di papavero e che questa volta ho anche ammorbidita con lo yogurt al posto del burro, ho fatto un esperimento, suggerito da un'amica. Il risultato è diverso, l'impasto risulta più spugnoso, morbido, elastico. Sono soddisfatta. Se volete provate, ve la consiglio, ma giusto per essere corretta... il burro è burro, il risultato con il burro è sicuramente più burroso.

La mattina, dopo la colazione, dopo essersi lavati i denti, quei dieci minuti di attesa prima di andare a scuola, ieri l'ultimo giorno.

Il caldo è arrivato, afoso ed il pomeriggio appena l'ombra arriva dal lato destro della casa, ci si rifugia lì tra schizzi, ciotole e bacinelle per mettere i piedi a mollo e rinfrescarsi.

In attesa dell'ombra fuori in giardino, come ho detto sopra, appena tornati da scuola, un momento di pausa, per raccogliersi, fermarsi e ascoltarsi dentro, sfogliando un libro, sul divano, per riposare e riprendere poi il gioco nel pomeriggio.

Un bel taglio di capelli, casalingo, in previsione del mare, Daphne era tanto che desiderava un caschetto, alla fine abbiamo ceduto al suo desiderio e mi ripete che quando non si guarda allo specchio si dimentica e pensa di averli ancora lunghi e allora si guarda e si riguarda, come una vera principessa.

E la vostra felicità? 
In quale momenti l'avete collezionata?
Uno splendido weekend miei cari, di cuore, tutto per voi.