Lo straordinario intorno

Ho notato, provandolo brevemente e per pochi giorni su facebook, che fermarsi e focalizzare lo sguardo sui momenti positivi della nostra giornata, funziona come una carezza sul cuore. In particolare quando non si fa in tempo, spesso fino a sera o anche il giorno dopo o quello dopo ancora, a guardare da vicino il bello che è presente nella nostra vita.
La stessa vita che è anche piena di stress, di fatica, dolore, scoraggiamento.  

Un esercizio così semplice, e forse proprio perché così semplice, diventa difficile nel mantenerlo costante, nel far si che diventi una sana abitudine, per trovare raggi luminosi di felicità in ogni giornata, anche la più grigia.

Ecco allora dove si è posato lo sguardo del cuore

Parole di incoraggiamento

I suoni prima di andare a letto

Un raggio di sole tra i suoi capelli

Volete farlo anche voi? Volete condividerlo?

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Appunti di lavoro manuale di Patrizia Solina

Ci sono giorni in cui il procedere delle stagioni è ancora più cadenzato, accompagnato dai ricordi che tutti gli anni si ripetono e diventano quasi tradizioni cui non si riesce a rinunciare. Quando i momenti seguono le tracce di quelli passati, e per i bambini diventano naturali, è come se la magia fosse compiuta. Siamo in autunno e senza che sia io ad iniziare il rito, i miei figli al rientro da scuola chiedono, mentre si apprestano a fare i compiti, una tisana calda. 

La cercano, ormai come tradizione stagionale, insieme al buio che arriva presto e la candelina accesa nel bicchiere rosso in mezzo al tavolo. 

E più tardi , dopo aver saltato e giocato per consumare le ultime forti energie residue, cercano un angolo sul divano, per leggere un libro o per lavorare con le mani un filo di lana, insieme a qualche attrezzo adatto. Può essere un telaio, un uncinetto, un paio di ferri. 
Il lavoro manuale, che si ripete, quasi ipnotico, è un toccasana per i bambini, ma anche per noi adulti. 

Vi consiglio questo libro speciale, Appunti di lavoro manuale scritto da una persona speciale, Patrizia Solina, in cui parla proprio della magia che avviene attraverso il lavoro delle mani. 
L'autrice, che si occupa di questa bellissima materia con i piccoli della scuola, ci accompagna, con delicatezza e con parole sue, in questo mondo concreto ma anche invisibile.

Il lavoro delle mani fa respirare il cuore e apre la mente, si impara ad avere fiducia nei propri sogni perché si riesce a mettere in pratica le idee che sono sul piano spirituale e che tramite la propria volontà buona scendono sulla terra.

Il lavoro delle mani rende abile la mente e i pensieri si chiariscono e si illuminano. 

Naturalmente si tende a fare e donare, senza bisogno di dirlo ma facendolo.

"Se sento dimentico

    se vedo ricordo

     se faccio imparo"

Che dire poi dei bambini che non mettono limiti alle possibilità , ti guardano seri e saggi e mettono in opera i movimenti con destrezza, e se non riescono? ... beh, ci riprovano, mentre le guance diventano rosa e le mani e tutto il corpo intero pensa.

Appunti di lavoro manuale è un libro vero di appunti, il suo quaderno prezioso per i lavori delle feste e per i bambini, che prende forma lungo il percorso delle stagioni per ispirare su giocattoli semplici, regali e colori, attraverso il fare e il cuore.

E' una risorsa preziosa da avere vicino e con cui lavorare insieme ai propri piccoli.

Potete acquistarlo facilmente qui.

Riuscite a ritagliarvi un piccolo pezzettino di tempo per lavorare con le mani? 

Anche i vostri figli godono di questo bellissimo privilegio?

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Pasta in bianco a modo mio

Tutti i bambini adorano la pasta in bianco.

E noi adulti la amiamo soprattutto quando
a) il frigo è vuoto b) siamo a corto di idee c) abbiamo fretta

Ho trovato un modo per rendere il tutto semplice ma gustoso.
Il colore è sempre bianco, su questo siamo sicuri, la fatica sempre minima, il tempo ridottissimo e bastano pochi ingredienti


Ecco la mia ricetta veloce.

Ingredienti

Pasta cotta e bianca
Olio evo

panna vegetale di soia 
semi di sesamo
lievito in scaglie

Mescolare tutti gli ingredienti, a seconda dei propri gusti.

In questo caso io ho usato Cousine Soya di Isola Bio, si trova su Emporio Ecologico e il suo sapore non è forte come spesso accade per i prodotti a base di soia.
In questo caso i piatti che vedete nella foto erano per me ed Edoardo, che oltre a finire la sua porzione, ne ha chiesto una parte della mia. 

Una pasta esattamente bianca, ma con valori nutritivi migliorati grazie agli ingredienti usati in aggiunta del semplice olio di condimento. Io avrei gradito un po' di prezzemolo fresco, ma non sarebbe più stata totalmente bianca.

Voi avete strategie per migliorare piatti semplici?

p.s. una ricetta con la soia spezzata 



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Ritorno

Buon lunedì.
Dopo troppo tempo ritorno a scrivere, sono giorni pieni e sconnessi con salite ripide, dove non si trova un terreno piano per riprendere fiato. E allora a passi lunghi e ben distesi ho tirato. 
Forse troppo. 
Eccomi infine. 

E allora ecco la foto della bietolina fresca, ripassata in padella con un filo d'olio, aglio, sesamo e una manciata di uvetta. Quel dolce amaro che sembra tanto in tono con i tempi che sto vivendo.

Condivido con voi l'urlo BAAASTAAAAAAA! che ho lanciato l'altra mattina. 

Erano appena le 7.13, io sveglia già dalle 6.00, ma il resto del quartiere sicuramente ancora no, certamente lo hanno sentito anche attraverso i muri. No, non era un urlo retorico, era vero, con tutto il fiato, a pieni polmoni, rivolto ai miei due grandi, per cose stupide, le solite ripetute e ripetute che però erano diventate troppe. 

Giusto per ricordare che siamo tutti umani, nel bene e nel male. 
Dopo tutti a scuola, con gli occhi bassi e qualcosa su cui rimuginare, ognuno la sua.

E poi i ricordi belli focalizzati in punti precisi nella mia testa: la candelina accesa e tremolante tra le mele e le noci sulla nostra tavola, un abbraccio del più piccolo con mani sporche di giardino, una dedica che trasuda ancora amore, dopo tanti anni, trovata sulle prime pagine di un libro da collezione, il cielo in fondo alla via dalle sfumature rosa, il bagno caldo con due candele accese e poche gocce di olio di lavanda tra la schiuma. 

Ho capito che devo trovare una soluzione, non so quale, ma deve esserci un modo per sistemare al meglio questo periodo intenso: maggiore organizzazione e impegni ai minimi termini sono la mia priorità oggi. 

Ormai quando cucino raddoppio le dosi così la parte eccedente la conservo in freezer in porzioni già fatte. Il fatto è che non voglio essere una perfetta casalinga, preparando diligentemente i pasti per tutta la famiglia anche se sono sfinita, semplicemente non ci possiamo permettere economicamente pasti pronti e consegnati a domicilio, rimettendoci anche la salute.

Voi come state? Siete in forma per l'inizio di una nuova settimana? 

P.s. altri momenti faticosi, passati e proprio per questo incoraggianti




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