26.11.13

La magia nelle mani

Ci sono persone che hanno un dono, che si manifesta nella capacità di creare con le mani, ma non per dar forma ad oggetti imprecisi, di recupero, dai segni imperfetti e la linea goffa. Queste mani magiche sanno produrre oggetti meravigliosi e perfetti, aggraziati, con l'aggiunta di un pizzico di cuore, che le guida nella giusta direzione. E poi questa grazia la manifestano anche nei modi, negli sguardi, nelle parole. Sarà questo un caso? Credo di no. 



Ecco cosa è arrivato in casa mia, perfetto e unico, Laura me l'ha offerto con il cuore, passandomelo dalle sue mani che io reputo magiche, che racchiudono e posseggono un dono, che partendo dal cuore finisce lì, nelle forme di quegli oggetti che prendono corpo e vita. 


E poi non voglio tralasciare gli anelli.


Cordoncino di passamaneria e la sua seconda vita



Cerniera e la sua seconda vita
Non posso aggiungere altro.

Anche voi, come me, rimanete a bocca aperta, per il talento di questa donna, ogni volta che osservate una sua creazione?




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25.11.13

5 trattamenti di bellezza a cui non poter rinunciare

Ammettiamolo, noi donne, per quanto trasandate possiamo essere, amiamo i trattamenti di bellezza, nascono con noi, fanno parte del nostro patrimonio genetico. Ricordo da bambina, intorno ai 10 anni, quando mi dilettavo a provare ricette naturali sperimentandole direttamente sulla mia pelle: yogurt e miele, lievito di birra e miele, maschera di zucchero sulle labbra, tutti ingredienti facilmente reperibili che mi permettevano di vedermi più bella proprio alla soglia di quell'età che invece ci fa sentire sempre fuori luogo e inadeguate. 

Ecco quindi a cosa non rinuncio, seppur immersa negli impegni quotidiani, rincorrendo minuti che sfuggono in continuazione e sperando nella moltiplicazione delle ore giornaliere. Sono quelle poche certezze che nel tempo sono diventate troppo importanti per il mio benessere psicofisico, che mi aiutano a sentirmi a posto anche con i capelli sporchi e legati con una matita dietro la testa.  


Scrub

Fin da ragazzina mi sono abituata, che fosse doccia o vasca dal bagno, ad usare un guanto per lo scrub. Premetto che il guanto di crine per la mia pelle è troppo aggressivo, mi trovavo quasi graffiata, e anche la luffa è troppo rigida e non rientra nei miei gusti. Mi sono trovata a mio agio con il guanto doccia esfoliante di materiale sintetico, spesso colorato, elastico, dal filato leggermente ruvido. In realtà lo indosso su entrambe le mani e il momento della doccia diventa l'occasione perfetta per ammorbidire e mantenere morbide tutte le parti ruvide del corpo, come i gomiti, le ginocchia, i talloni. 

Curare le unghie

Anche senza andare dall'estetista, posso prendermi cura delle mie unghie approfittando del momento in cui mi lavo i capelli. E' il metodo migliore per pulirle a fondo e poter ammorbidire le cuticole, così da mantenere le mani in ordine semplicemente togliendo lo smalto vecchio e scegliendo un nuovo colore da indossare. Cerco di mantenere la buona abitudine di spalmare una buona crema nutriente quando esco con il freddo di questa stagione e saltuariamente applicare un generosa quantità di olio di oliva, indossare un paio di guanti di cotone e andare a letto con questa ottima maschera di bellezza.


Detergente oleoso

Ne avevo già parlato in passato, quando ho scoperto il potere detergente dell'olio, e ritengo che questa soluzione sia per me  tutt'ora la migliore per pulire il viso, anche dal trucco. L'olio si dissolve nell'olio stesso,  ecco perchè funziona, vi rimando direttamente al post in cui spiego la ricetta e il metodo semplice di applicazione, che necessita al massimo di due minuti di tempo. Ma soffermate la vostra attenzione al momento in cui si mantiene sul viso una pezza calda per circa un minuto. Ecco, lascerei a metà questo post per godere di quel trattamento di bellezza e di relax, ma mi trattengo per voi, ok? 


Bagno rilassante

Ovviamente è un trattamento di bellezza scontato, ma ecco il mio punto di vista. Solitamente uso fare la doccia, abbastanza di fretta, senza lasciare scorrere l'acqua troppo a lungo, poichè non amo sprecarla. Ecco che allora il bagno diventa una sorta di lusso che necessita di un momento di tranquillità e soprattutto di tempo. In quell'occasione concentro il massimo del relax in pochi gesti: schiuma abbondante, qualche goccia di olio essenziale profumato, una bella manciata di sale grosso nella vasca e una maschera addolcente per i capelli (semplicemente un paio di cucchiai di miele). Con i bambini piccoli per me questo è il lusso, che so già che rimpiangerò quando saranno maggiorenni e quasi per fuggire dal nido.


Maschera per il viso

Possiamo scegliere qualsiasi maschera, c'è l'imbarazzo della scelta, l'obiettivo è riuscire a stenderla sul viso e attendere sdraiate lo scadere del tempo di posa. Questo è il vero trattamento di bellezza. Se volete fare come me, potete prendere un avocado maturo e usare la sua polpa schiacciata per colorare di verde il viso, sempre che resistiate a mangiarlo a fette sul pane o spolverato di zucchero. 


Voi avete qualche trattamento particolarmente amato per la vostra bellezza? Volete condividerlo?









20.11.13

The Cake Show

Qualche giorno fa sono stata al The Cake Show una fiera che abbraccia la pasticceria creativa e la sugar art quindi tutto ciò che riguarda le torte, le loro decorazioni e accessori, attraversando un mondo che riguarda pasta di zucchero e creazioni da favola, nel vero senso della parola, in quanto quest'anno l'evento si è ispirato alla magia di DisneyLand Paris. 



Devo ammettere che non sono una assidua frequentatrice di questo mondo, ma passeggiare tra torte colorate, cupcakes decorati e profumi dolciastri mi ha fatto assaporare un'atmosfera felice, gioiosa e romantica. Credo che il mondo della pasticceria sia facilmente definibile allegro e le torte che si sono ispirate alla magia dei cartoni più famosi erano splendide, da incanto. 


Questo evento è stato ideato qualche anno fa, pensando fosse rivolta ad un pubblico di nicchia, che però si rivelato essere molto più numeroso e interessato, fino ad arrivare a questa edizione con il massimo del successo. Si aveva la possibilità di partecipare a corsi di sugarcraft e pasticceria, di dolci prelibati e raffinati, assistere come a teatro a grandi maestri di pasticceria lavorare sui loro capolavori, si poteva scegliere di arrivare con i propri bambini e decorare biscotti con tutto il necessario colorato o sbirciare dalle finestre l'interno dei vari workshop. Ma soprattutto si potevano quasi toccare le opere d'arte ad alto tasso zuccherino che partecipavano alla competizione seguita da Disneyland Paris. 



Io ho seguito il workshop di Eric Lanlard che ha preparato sotto i nostri occhi golosissimi la famosa Salted Butter Caramel Cake tratto dal suo ultimo libro Chocolat. Ho scritto alcuni suoi consigli  a penna, su un piccolo quaderno blu, così da non dimenticarli oltre che condividerli qui con voi.
-Tagliare gli strati della torta il giorno dopo la cottura, per facilitare questa operazione sempre difficile, me ne ricorderò per il prossimo compleanno dei piccoli.
-Se la mousse di farcitura che stiamo spalmando sulla torta si sta solidificando, basta passare la spatola sotto l'acqua calda e continuare il lavoro.
-Quando prepariamo il caramello non lasciamoci vincere dalla tentazione di mescolare, lasciamolo cuocere da solo, fino a che diventa sciolto e di un bel colore dorato. 
-Se nelle ricette usiamo lo zucchero di canna grezzo, avremo un aroma in più e non solo il sapore zuccherino.



La torta preparata dalle sue mani esperte e tagliata a fette è stata velocemente terminata e devo ammettere che, oltre alla bontà, ho potuto godere delle sue calorie, tutte dolcemente adagiate da subito sui miei fianchi. Vittorio Sabatelli, ideatore di The Cake Show, ci anticipa che il prossimo sarà incentrato soprattutto sulla pasticceria creativa "perchè un grande pasticcere sa preparare sia opere bellissime che buonissime". 



Cosa ne pensate?





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15.11.13

Merenda d'autunno

In questi giorni per rinsaldare il senso del ritmo che sgorga forte e spontaneo qui in famiglia, specialmente in Daphne ed Ethan, ho deciso di cercare un'alternativa alle nostre merende usando alimenti tipici di questa stagione. 


Cosa si trova sulla nostra tavola? Alimenti che offrano al meglio i loro valori nutritivi proprio perchè di stagione ricordandoci che il nostro corpo non è totalmente separato da tutto ciò che lo circonda. Il nostro organismo è in stretta relazione con l'ambiente e gode maggiormente degli alimenti di stagione proprio nel periodo in cui la natura ha deciso fosse giusto farli crescere.



Quindi via libera a mele, cotte e con l'aggiunta di qualche mandorla, castagne, mela granata, pere. Queste abitudini non sono semplici da seguire ma noi ci proviamo, non lasciandoci tentare troppo dai banchi del supermercato.



Anche per voi è così? Riuscite a trovare e mantenere alimenti autunnali sulla vostra tavola?


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